gelatina de frutas
INGREDIENTES DA RECEITA
- 500g de frutas
- 4 pacotinhos de gelatina em
pó sem sabor
- 1 gelatina de sabor, mas de cor clara
- 3 colheres de açúcar light
- 3 xícaras de agua fria.
- Frutas: melancia, carambola,
pessego em calda, amoras, uva italia, uva roxa bem pequena, cerejas fruta
em calda, framboesa e outras de sua preferencia.
Modo de preparo:
·
Primeiro selecione as frutas e corte em pedaços as maiores, lavando e
colocando em um refratário
·
Aos poucos coloque a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara de agua fria,
depois coloque a gelatina em banho-maria para dissolver, vai ficar bem grossa a
calda da gelatina, mas é assim mesmo, reserve
·
Rapidamente prepare a gelatina com sabor em uma vasilha separada e
somente com 200ml de agua fervente
·
Misture a gelatina sem sabor e a com sabor na vasilha que contem as 3
xicaras de agua fria e o açúcar light, misturando bem todos os liquidos, então
coloque tudo sobre as frutas e leve a geladeira por aproximadamente 4 hrs
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